Szef kuchni poleca

Styczeń 2018
P W Ś C P S N
« Mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

    Kategorie

    gotowanie

    dobre jedzenie

    Rodzaje lokali gastronomicznych

    Chociaż od wielu lat lubimy chodzić do restauracji, to dopiero niedawno odwiedzanie lokali gastronomicznych przestało wiązać się z ważnymi dla nas wydarzeniami, a stało elementem codzienności. Coraz częściej jadamy „na mieście”, co stało się odbiciem naszego stylu życia – wiele czasu spędzamy w pracy lub z innych przyczyn znajdując się poza domem, co powoduje, że wiele razy decydujemy się na to, by zjeść poza domem. Warto więc powiedzieć kilka słów o typach lokali gastronomicznych i wskazać, które z nich cieszą się szczególną popularnością oraz które okażą się atrakcyjne dla poszczególnych osób. Powoli do lamusa przechodzą tradycyjne restauracje, serwujące tak zwane „wszystko i nic”, a coraz więcej osób zwraca uwagę na to, czy dany lokal może pochwalić się określonymi, oryginalnymi pomysłami oraz nietypowymi potrawami. Coraz częściej decydujemy się także na to, by kosztować przysmaków z innych stron świata, czego dowodem jest mnóstwo knajpek oraz restauracji, które specjalizują się w określonych kuchniach świata – na przykład chińskiej, czy japońskiej (w tym także coraz bardziej popularne sushi bary, serwujące, jak sama ich nazwa zresztą wskazuje, sushi, podane na różne sposoby i z dodatkiem różnych składnikiem, przez co niemal każdy wśród ich propozycji znajdzie coś dla siebie – nawet osoby, które nie jedzą ryb oraz owoców morza, które, jak wielu się wydaje, stanowią nieodłączną część sushi. Poza tym, na brak zainteresowania nie mogą narzekać również bary szybkiej obsługi – zarówno te, których menu składa się przede wszystkim z typowych dań typu fast food, jak i te, które proponują na przykład ciepłe napoje na wynos. Jak nietrudno zauważyć, wraca moda na stołowanie się w barach mlecznych, co świetnie wpisuje się w ogólne trendy nostalgicznego powrotu do minionych czasów.