Szef kuchni poleca

Styczeń 2018
P W Ś C P S N
« Mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

    Kategorie

    gotowanie

    dobre jedzenie

    Mikrofala w kuchni

    Czy posiadanie mikrofali w swoich kuchniach jest obecnie niezbędne do jej funkcjonowania? Czy rzeczywiście tak często z niej korzystamy? Wydaje się, że nie do końca. Kuchenka mikrofalowa przydaje się w sytuacjach, kiedy w krótkim czasie chcemy podgrzać posiłek, czy rozmrozić jakieś jedzenie. Jednak, nie powinniśmy jej używać zbyt często, gdyż może to być niekorzystne dla zdrowia naszego organizmu. Nie powinniśmy tylko i wyłącznie, dzień w dzień przygotowywać jedzenia korzystając z kuchenki mikrofalowej. Jedzenie z mikrofali nie jest takie samo, jak te ze zwykłej kuchenki, czy z kuchennego piekarnika. Jedzenie z mikrofali oprócz najważniejszej rzeczy – tego, że jest niezdrowe, to dodatkowo jest gorsze pod względem jakościowym. Jest wysuszone, nie możliwości za pomocą mikrofali przyrządzenia posiłku chrupiącego, tak jak się dzieje podczas pieczenia w piekarniku, czy smażenia na patelni. Mikrofala bowiem skupia się głównie na podgrzaniu dania tak, abyśmy mogli je zjeść ciepłe, a czasem nawet i gorące. To my regulujemy bowiem czas i moc, z jaką mikrofala ma pracować. Moc z jaką mikrofala pracuje zależy też od danych technicznych mikrofali. Tak, czy inaczej mikrofalę można mieć, jednak powinniśmy ograniczyć jej używanie do koniecznego minimum i zdecydowanie częściej korzystać ze standardowej kuchenki podczas przyrządzania dań.