Szef kuchni poleca

Styczeń 2018
P W Ś C P S N
« Mar    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

    Kategorie

    gotowanie

    dobre jedzenie

    Czym dokładnie jest catering

    Coraz częściej możemy usłyszeć o cateringu. Wielu z nas miało także okazję, żeby samemu przekonać się, jak usługa ta jest atrakcyjna, wygodna i w gruncie rzeczy tania. Catering w wielkim uproszczeniu polega na dostarczeniu na określoną imprezę gotowych potraw, które są następnie w dobrze wyglądający sposób serwowane jej gościom. Wśród potraw, które w cateringu cieszą się szczególnie dużą popularnością, znajdują się między innymi kanapki, sandwicze, często dekoracyjne, zimne przekąski oraz zupy. Ważne jest to, by były one wygodne w jedzeniu i nie sprawiały gościom problemów z ich spożyciem. Dlatego też właśnie te, a nie inne, potrawy królują na cateringowych stołach. Najczęściej spotykanym rodzajem cateringu jest tak zwany szwedzki stół, który odznacza się wieloma zaletami – goście sami mogą się obsłużyć, nie musząc tym samym stać w długich kolejkach czy będąc uzależnionym od obsługi. To oczywiście pod żadnym pozorem nie oznacza, że tej obsługi podczas różnych imprez brakuje – właśnie tym różni się przecież catering od zwykłego jedzenia na wynos – możemy liczyć na to, że posiłki będą podane w bardzo atrakcyjny sposób, a goście będą mogli liczyć na pomoc ze strony pracowników firmy cateringowej. Nie sposób byłoby również wyobrazić sobie cateringu bez alkoholu, który przecież jest niezwykle ważną częścią wielu fet, imprez czy bankietów – a właśnie na takich eventach najczęściej pojawia się catering. Wiele z alkoholi serwowanych przez firmy cateringowe to trunki naprawdę wysokiej jakości, co nikogo nie powinno dziwić, jeśli weźmiemy pod uwagę to, że większą część klientów firm cateringowych stanowią klienci o dość zasobnym portfelu, chociaż nie można traktować tego jako regułę.